Уже есть аккаунт?
Забыл пароль?
Бактерии в пище можно будет находить с помощью смартфона
Запостил Editor февраля 13, 2018 в 23:47 в категории Новости Hi-Tech

Бактерии вездесущи, но в продуктах питания их должно быть ограниченное количество. Как определить чистоту купленных продуктов? Очень часто в заведениях общественного питания продают еду, изначально загрязненную микроорганизмами. Такие продукты могут вызывать отравление. Множество людей покупает различные ингредиенты и готовые блюда на свой страх и  риск. Но скоро у них появится технология, позволяющая точно определить количество бактерий в еде. Это можно будет делать, используя обычный смартфон.

Над разработкой приложения трудятся специалисты из  университета Амхерста в штате Массачусетс. Среди них есть и люди, специализирующиеся на пищевых продуктах. Ими была создана интересная схема. В частности, она предполагает погружение в пищу специального чипа, способного определять количество и виды бактерий. затем специальная технология будет отметать жиры, белки и углеводы, содержащиеся в пище. Останутся лишь микроорганизмы. После этого чип поместят под специальный микроскоп, соединенный со смартфоном. Так и будет определяться степень загрязненности еды.

Недостаток данной методики в том, что в ее рамках ля анализа требуется два дня.

_____________________________

Уважаемые Читатели! 

Компания MobiLAB не является торгующей организацией, мы оказываем исключительно сервисные услуги. Данная публикация является не более чем новостью из раздела Hi-Tech, в котором мы публикуем новости технических новинок со всего света и от разных производителей. 

Если у Вас есть желание приобрести тот или иной товар — просим Вас искать информацию на просторах сети Интернет, т.к. мы ничего не продаём. 

Приятного Вам чтения! 

С Уважением, Администрация MobiLAB.

Комменты запрещены.

Рейтинг сайтов Web Counter